Appenzeller Landrauchschinken geschnitten (Unter Schutzatmosphäre verpackt)
Inhaltsstoffe: Schweinefleisch (Kochsalz, Konservierungsmittel E 252), Gewürze, Dextrose, Antioxidantien E304, E307, Säureregulator E330
Appenzeller Landrauchschinken geschnitten à 100 Gramm
CHF6.90 inkl. MwSt.
Für den Appenzeller Landrauchschinken wird Schweinefleisch während vier Wochen gesalzen. Anschliessend wird das Fleisch während wenigen Stunden in kaltem Fichtenrauch geräuchert, bevor es fünf bis sechs Wochen lang abwechselnd getrocknet und gepresst wird. Die hauchdünnen Scheiben des Landrauchschinkens schmecken milde, mit einer leicht pikanten Note und einem leisen Hauch von Fichtenrauch.
Beschreibung
Zusätzliche Information
| Gewicht | 0.12 kg |
|---|---|
| Größe | 20 × 12 × 2 cm |
Verkäufer Info
Verkäufer Information
- Shop Name: Appenzeller Fleisch und Feinkost AG
- Verkäufer: Appenzeller Fleisch und Feinkost AG
-
Adresse:
Weissbadstrasse 86
9050 Appenzell
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